Kampala célèbre la gastronomie et le vin français à l’occasion du Beaujolais Nouveau

Le Beaujolais nouveau est une opportunité unique pour la communauté française et ses partenaires et amis ougandais de revenir sur les accomplissements de l’année écoulée et de célébrer les prometteuses transactions entre l’Ouganda et la France. C’est une occasion festive de partage pour les entreprises françaises et francophones, leurs employés, partenaires et tous les Ougandais qui contribuent à renforcer les liens solides qui unissent les deux pays.

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Plus de 800 invités, dont des employés et chefs d’entreprise, des membres du corps diplomatiques, des expatriés, des membres des communautés française et francophone ont pu savourer le Beaujolais nouveau ainsi qu’une variété de mets français, comprenant fromage, pain et la traditionnelle charcuterie. Le tout accompagné, bien sûr, de musique et danse françaises.

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Le Beaujolais nouveau est une opportunité unique pour la communauté française et ses partenaires et amis ougandais de revenir sur les accomplissements de l’année écoulée et de célébrer les prometteuses transactions entre l’Ouganda et la France. C’est une occasion festive de partage pour les entreprises françaises et francophones, leurs employés, partenaires et tous les Ougandais qui contribuent à renforcer les liens solides qui unissent les deux pays.

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Dans son discours, Son Excellence Stéphanie Rivoal, Ambassadrice de France en Ouganda, a souligné que le Beaujolais Nouveau est emblématique du mode de vie français : rassembler les gens pour savourer de bons plats, du bon vin, parler et profiter de la musique.

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« Le Beaujolais nouveau ne célèbre pas seulement le vin français, mais aussi et surtout nos différences, nos ressemblances et les liens qui nous unissent » a-t-elle insisté, ajoutant qu’il était extrêmement enrichissant de voir autant de personnes de pays différents partager nourriture, vin et danse, dans le véritable esprit du Beaujolais Nouveau.

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M. David Gérard, Président du Club d’Affaires de Kampala, groupe de coordination des entreprises françaises, francophones et ougandaises, a annoncé que 486 litres de Beaujolais Nouveau et 200 kilos de mets français étaient spécialement importés en Ouganda pour l’occasion.

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La France est l’un des plus grands producteurs et exportateurs de vin mondiaux. En 2017, la France a produit 3.67 milliards de litres de vin (derrière les 4.25 milliards de litres de l’Italie) et en a exporté 1.54 milliards de litres (derrière l’Espagne et l’Italie qui en ont respectivement exporté 2.21 et 2.14 milliards). Mais la France était première mondiale en termes de gains obtenus grâce à l’exportation de vin, avec 8.989 milliards d’euros, devant les 5.873 milliards d’euros de l’Italie. L’an dernier, les Français étaient également les deuxièmes plus grands consommateurs de vin, avec 51.2 litres consommés par personne de plus de 15 ans. Le pays produit un vin de grande qualité, puisque sa production représente 3% des terres arables mais 15% de son revenu agricole.

A propos du Beaujolais Nouveau

Le Beaujolais Nouveau est un vin rouge produit à partir de raisin Gamay, dans la région de Beaujolais, en France. C’est le plus populaire des vins primeurs, fermenté pendant seulement quelques semaines avant d’être mis en vente le troisième Jeudi de Novembre, ce qui en fait le premier vin du millésime sur le marché.
Une fête lui est dédiée, pour goûter ce nouveau cru, accompagné de fromages, pain et de charcuterie. Ce qui était au départ un phénomène local s’est finalement étendu à Paris, et à d’autres grandes villes autour du monde.
Initialement, le Beaujolais permettait de célébrer la fin des vendanges, de rassembler les gens afin de les remercier pour leur ardeur au travail. La traditions s’est transmise au fil des ans et c’est pourquoi les Français et francophones partagent toujours ce moment entre employés, clients, famille et amis.

Dernière modification : 05/12/2018

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